Ricette di Lombardia Massimo Ghidelli

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Published: January 1st 2015

ebook


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Ricette di Lombardia  by  Massimo Ghidelli

Ricette di Lombardia by Massimo Ghidelli
January 1st 2015 | ebook | PDF, EPUB, FB2, DjVu, talking book, mp3, RTF | | ISBN: | 4.44 Mb

175 ricette della tradizione di Lombardia reinterpretate da giovani chef.13 schede sui prodotti tipici della pianura lombarda, con aneddoi e curiositàGusto, colore, sapore, modernità e prodotti tipici, per preparare piatti semplici e innovativi, perMore175 ricette della tradizione di Lombardia reinterpretate da giovani chef.13 schede sui prodotti tipici della pianura lombarda, con aneddoi e curiositàGusto, colore, sapore, modernità e prodotti tipici, per preparare piatti semplici e innovativi, per voi e per i vostri amici.Dalla più tradizionale polenta (presentata in mille modi originali) sino alle paste, alla cacciagione e al pollame, al pesce, alle verdure e ai gustosi dolci.Un libro divertente e da provare subito, a tavola.



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